原标题：牛奶椰子煲鸡 推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：润燥，增肌 推荐人群：想锻炼增肌的人群 材料：牛奶500ml，椰子1个，鸡胸肉（去皮）250g，生姜数片（3~4人量）。 烹调方法： 椰子钻洞倒出椰汁，剖开取椰肉，斩大件；鸡胸肉洗净斩件稍焯水；生...[详细]

原标题：暑天养胃用药膳 中医认为伏天主要暑、湿、热三气当道，三气最易侵袭脾胃，导致脾胃功能下降，气血不足，容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻，继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠。因而打好暑季保胃战，防止秋后算账尤为重要。今天为大家推荐几款三伏...[详细]

原标题：花香藕为何历久弥香？ 7月15日清晨，薄雾在一望无际的荷塘上轻轻流动，荷香随晨风飘荡，沁人心脾。 大家抓紧干啊！南京市的客户10点钟准时来收货，那边的行情不错，他想增加1000斤订货量。安徽省庐江县庐城镇马店村党支部书记王佑权一边忙着采藕，一...[详细]

22日是二伏，京城多家老字号均加大了二伏面的供应量，口味上也下足了功夫。峨嵋酒家连锁店侯秀琴经理称，二伏体力消耗更大，因此他们专门推出了白肉版的峨嵋凉面，再搭配上花椒、麻椒和适量的薏米面，正适合二伏祛湿利口儿的需要。 今年峨嵋酒家将供应超过1....[详细]

原标题：夏天没食欲吃不下饭？四种类型对症下药 夏季的厌食大致有四种类型：感受寒邪型、感受暑湿型、饮食所伤型、脾胃虚弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的，空调、冷饮、生冷寒凉食物，都会将寒邪引入，出现胃部的疾...[详细]

原标题：快来围观 营养科医生的月子食谱 月子饮食可分四个阶段，每个阶段饮食目的不同，膳食要点也有差异 月子，指的是妇女生产之后的产褥期，即从分娩结束到身体恢复至孕前状态的一段时间，现代妇产科学通常规定为产后六周。而在我国传统习俗中，坐月子，则...[详细]

《食品控制》杂志（国际上最有影响力的营养杂志之一）发表的一项开创性研究显示：鱼蒸着吃最健康，蒸的时间超过2分钟可以减少26％以上的拟柱胞藻毒素（一种蓝藻毒素），但煮鱼时该毒素仅减少18％，并且会残留在汤水中。 蓝藻毒素是由蓝藻细菌产生的毒素，这...[详细]

夏季天气炎热，喝上一碗解暑的汤水是件美妙的事。本期介绍一款清热解毒的靓汤冬瓜绿豆排骨汤。 方法：冬瓜800克、绿豆50克、排骨750克、生姜适量。将冬瓜洗净切大块，排骨洗净剁小块焯水，绿豆洗净，生姜切片。所有材料放入汤锅，加入清水2升，武火烧开后转...[详细]

原标题：三豉蒸鱼腩 今天介绍的做法将三豉豆豉、面豉酱、榄豉结合烹调而成，是一道十分惹味的菜色，将三豉与肥美的鲜鱼结合，味道相得益彰。 材料：鱼腩400克，榄角4粒，豆豉10粒，面豉酱20克，陈皮1/3块（水发后），姜丝、葱丝、蒜蓉各15克，盐、糖、胡椒粉...[详细]

原标题：做糖醋排骨 赢妈咪点赞 厨房故事 围观偷师 自成风格 重庆妹子陈佳最擅长做的是重庆菜、川菜这一类家乡菜肴，她烹饪的兴趣是爸爸妈妈培养起来的。小时爸爸妈妈就时常让她在一旁围观，时不时教授两招，小学四五六级时，放暑假的她就在家里实践成功。这...[详细]